VENEZ ET VISITEZ LE LIEU
Moulin De L’Abbaye
135 ROUTE DE BORDEAUX
16400 LA COURONNE
Contactez-nous – 05 45 63 90 79
VOTRE PANIER BIO AU MOULIN DE L'ABBAYE
Tous les mercredis de 17h30 à 19h, Les Jardins de l’Osme sont présents à l’entrée du Campus pour vous proposer des légumes biologiques de saison !
La ferme, Les jardins de l’Osme, est située dans le nord Charente, sur la commune de Paizay-Naudouin. Entièrement en agriculture, ils sont 8 personnes à travailler sur la ferme.
Les 7 hectares de maraîchage sur sol vivant et 80 hectares de grandes cultures ainsi qu’un laboratoire de transformation leur permettent de faire des bocaux : soupes, coulis, plats cuisinés.
Ils commercialisent les légumes en local et en vente directe, avec un fonctionnement similaire à celui d’une AMAP.
Une AMAP est une collaboration entre un regroupement de consomm’acteurs et un producteur. Chaque partenaire s’engage, l’un dans la production et l’autre dans l’achat d’un panier de légumes.
Cet engagement bilatéral permet le maintien et la pérennisation d’une production maraîchère biologique respectueuse de l’environnement et la certitude de bénéficier de légumes frais, variés, de saison, produits localement pour un juste coût.
Consomm’acteurs vous avez au choix 3 tailles de paniers différents qui sont constitués de légumes de saison et selon la production du moment. Vous pouvez tester les paniers sur une période d’essai de 4 semaines. Puis vous vous engagez sur une période de six mois.
Marina et Baptiste, les deux co-gérants de la ferme, seront ravis de vous accueillir et de vous expliquer le fonctionnement !
Retrouvez plus d’informations sur leur site web : www.lesjardinsdelosme.com
